省市场监督管理局组织召开食品安全生产规范体系检查暨非洲猪瘟防控培训会圆满召开
时间:2019-07-15 17:40:59 浏览:
  7月10日-12日,省市场监督管理局在西安东方大酒店召开食品安全生产规范体系检查暨非洲猪瘟防控培训会,全省各市县食品生产监管人员、生产技术及检验检测专家人员全程参加了培训,肉制品、乳制品、食用油、白酒等四类高风险食品生产企业负责人等300余人参加了相应品种的培训。
  本次培训会由省局食品生产处处长张红晨主持,省局副巡视员宋艺光出席并讲话。宋艺光指出,要确保我省食品安全生产规范体系检查取得新成效,一是要提高认识,切实增强新时代食品安全工作的责任感和使命感;二是要主动作为,切实担当起食品生产质量安全的主体责任;三是要明确责任,全面准确把握体系检查工作的重要性;四是要预防为主,切实抓好生产环节非洲猪瘟的防控工作;五是要认真学习,切实提升市场监管能力和管理本领。
  本次培训是在省局下发《陕西省2019年食品安全生产规范体系检查实施方案》的基础上,围绕如何在肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等四类高风险大中型生产企业进行体系检查展开的,对全省已获证的四类食品生产企业进行全面“体检”,查找问题、杜绝隐患,确保人民群众“饭桌上的安全”。同时,根据非洲猪瘟对我省肉制品生产环节的影响,本次培训也专门邀请专家给肉制品企业讲解如何防控非洲猪瘟疫情。
  5位国家和省内外知名专家进行了授课,同时,学员们从目前监管中遇到的难题和企业面临的食品安全实际问题进行了活动交流,老师们根据学员提出的问题一一做了解答。





  此次培训会议是我省市场监管体制改革后,在食品监督管理工作面临新形势、新任务的关键时期举办的一次重要培训。标志着陕西省食品安全生产规范体系检查工作全面启动,陕西科仪阳光检测技术服务有限公司副总经理李红光、屠锦娣,检测部负责人安铁鹏,技术咨询负责人范长军等员工全程参加本次培训,作为第三方检测机构,科仪阳光检测始终以维护食品安全、保护人民生命健康、促进技术进步和生产发展(规范生产)以及保障民生为己任,时刻提醒自己“用真实、专业的数据说话,对生命多一份责任”,科仪有能力有信心与食品企业共同成长,走出一条特色发展之路。